【高崎市】下小鳥町に、手づくり＆焼き立てクロワッサンの新風。「クロワッサン専門店 16の空と風」がオープンしています！

下小鳥町に、手づくりクロワッサン・ショコラのお店「クロワッサン専門店 16の空と風」がオープンしています！

店名の通り、空や風をイメージしたような青と白壁が爽やかな雰囲気の外観のお店ですね。お店の建物の正面にある大きなクロワッサンのオブジェも印象的です。

「クロワッサン専門店 16の空と風」の公式Instagramによりますと、オープンは2022年11月10日だったとのこと。毎日、店内の工房で焼き上げられたクロワッサンを販売されています。ちなみに「16」は、クロワッサンに「16層に重ねた生地を使用している」からだそうですよ。

お店のある場所は、高崎市下小鳥町。県道28号線(高崎東吾妻線)沿いにあります。

衣料品店の「サンキ 高崎小鳥店」や、パンベーカリーの「石臼挽パン工房 ピエール」、プログラミング教室の「ロボットプログラミングスクール ロボ団 高崎校」などが近くにあるところです。

また、店舗の敷地内には「晴八茶屋 (ハレルヤカフェ)」と書かれた小さなお店も併設されていますが、2022年12月時点ではまだ営業されていないようでした。

カフェの横に立つ自動販売機には「厳選スイーツ」の文字も。今後の動きが気になりますね。何か分かりましたら追ってお伝えします！

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