上里見町にあった「三河屋旅館」の建物の一部が改装され、新たなパン屋さん「三河屋」としてオープンされることが分かりました！

「三河屋」のInstagramアカウントによりますと、オープン予定は2023年3月1日。そちらによりますと、『祖父の代で幕を下ろした「三河屋旅館」。建物の一部を改装し、パン屋として生まれ変わります。』とのことで、新たなスタートとなられるようですね。

お店がオープンする予定の場所は、高崎市上里見町。かつて「三河屋旅館」として営業されていた敷地の一角に、パン屋さんの新しい建物が登場しています。

高崎市街地から榛名方面へ向かう国道406号線沿いにあるこちらのお店。すぐお隣には「土岐内科医院」があり、道を挟んで反対側には天台宗の寺院「常福寺」などがあります。

また国道を西方面へ進んだところには、電子部品の県内大手メーカーの「太陽誘電 榛名工場」や、荘厳な社殿が佇む「春日神社」などがある地域です。

「三河屋」のInstagramでの投稿によりますと、ベーカリーの店舗入口にある取っ手は、祖父様が旅館で使用されていた木製の「すりこぎ」を磨いて作られたものだそうです。あたたかな想いが感じられる素敵なアイデアですね。

どのようなパンが並ぶお店になるのでしょうか。ご興味のある方はぜひ足を運んでみてくださいね！

「三河屋」はこちら↓

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